Как составить бизнес план фермерского хозяйства?



До недавнего времени заниматься сельским хозяйством хотели немногие люди, тем более бизнесмены — дело считалось не слишком прибыльным. Сейчас практикуется введение новых технологий и процессов, с помощью которых можно сделать его выгодным и простым. Готовый бизнес-план фермерского хозяйства не так уж сложен и открыть дело будет вполне по силам каждому предпринимателю.

Готовый бизнес-план фермерского хозяйства будет включать такие пункты:

  • идея и общая концепция;
  • точные данные о реализуемых товарах и услугах;
  • потребность в помещениях, оборудовании, персонале;
  • характеристика финансовой деятельности;
  • экономические показатели, окупаемость;
  • анализ рисков.

О предприятии

бизнес план фермерского хозяйстваРассмотрим пример бизнес плана фермерского хозяйства по выращиванию свиней, поскольку такое мясо реализуется по хорошей цене и при этом популярно среди населения.



Свиньи растут быстрее коров или баранов, являются более плодовитыми, поэтому требуют не стольких затрат на уход. В общем, на рынке продажи свинины занимают около 30% всего объёма Все субпродукты можно пускать в реализацию таким же образом.

Товары и услуги

Товаром будет свиное мясо, а его объёмы зависят от мощности хозяйства (самое мелкое — 100 голов). Реализовать продукцию просто — даже на обычных рынках, можно заключать договоры и с магазинами, торговыми сетями.
Оптимальное количество для начала — 300 голов (150 — свиньи, 10 — хряки, 140 — любого вида для откормки). Важно не допустить кровосмешения, поэтому закупку животных следует проводить у разных поставщиков.

Расходная часть

В бизнес-план фермерского хозяйства будут включать расходы на обеспечение выращивания животных:

  1. Помещение для свиней может быть любым: в сельской местности есть много возможностей приобрести, например, сарай (или арендовать его за относительно небольшую плату). Можно купить участок земли и построить новое здание, но в данном случае такой необходимости нет.
  2. Из оборудования понадобится установка отопления и вентиляции, возможно — навозоудалительной системы. Экономия здесь недопустима — от санитарного состояния будет зависеть качество мяса и результаты проверок различных организаций. Существует специальное оборудование для кормления животных, а также кормозагрузчики, которые помогут автоматизировать и облегчить весь процесс.
  3. Непосредственно с животными будут работать ветеринар (возможно совмещение с зоотехником), рабочие (не менее 4 человек, 2 смены), необходимо также пригласить бухгалтера.

Все это имеет различную стоимость, и если рассматривать образец бизнес-плана фермерского хозяйства с целью сделать его как можно более экономичным, следует уменьшить такие расходы:

  • на закупку оборудования — только отопление и вентиляция, кормовые установки;
  • на закупку корма — в основном сухой (около 35 тн зерна), но на добавках экономить не стоит (обычно нужно около 300кг и они действительно необходимы, причём хорошие);
  • на персонале — если лучше автоматизировать ферму, в дальнейшем будет экономия на фонде оплаты труда.
Финансовый план

Можно рассмотреть, как составить бизнес-план фермерского хозяйства — с расчётами (тыс. рублей):

  • аренда помещения — около 30-50 (покупка — 400-500);
  • оборудование — примерно 2000;
  • затраты на персонал — 80;
  • корм — 100-200 (лучше делать запас на 2 месяца);
  • прочие расходы — на коммунальные услуги, перевозку, маркетинг и т. п. — 40-60.

Итого — первоначально следует вложить около 2,4 млн рублей, ежемесячно — 350-400 тыс. рублей. Наценку на мясо можно делать хорошую — например, 100%. Окупить такое хозяйство можно будет через 3-4 года успешной работы.

Нет комментариев

    Оставить отзыв